機能性が強化された次世代型アスタキサンチンの開発へ! ~効率的かつ化学薬品不使用のカロテノイド異性化技術を確立~
本田真己准教授の研究成果がプレスリリースされました。
https://www.meijo-u.ac.jp/news/asset/18c88ff50338a57e0a6ed3b251fd4132.pdf
本田真己准教授の研究成果がプレスリリースされました。
https://www.meijo-u.ac.jp/news/asset/18c88ff50338a57e0a6ed3b251fd4132.pdf